m Zentrum der Serie stehen Schülerinnen und Schüler einer zwölften Klasse, die auf einer mehrtägigen Klassenfahrt sind und ihre dortigen Erlebnissen. Im Stile einer Scripted Reality sind die Szenen dokumentarisch stark übertreibend und verspottend nachgeahmt. Krass Klassenfahrt ist eine Parodie verschiedener Scripted-Reality-Soaps, wie z. B. Krass Schule – Die jungen Lehrer.